Archivo de la etiqueta: Sano

Galletas de avena (buenísimas!)

Publicado el May 20, 2013 por Uliana

Ya tengo un post de galletas de avena en mi blog, pero estas son diferentes y salen riquísimas!! La receta proviene de una web rusa de recetas, pero es de Jamie Oliver (así lo indicaban en la web). A mi … Seguir leyendo →

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Pastas de albaricoque dietéticas

Publicado el febrero 24, 2012 por Uliana

Estas pastas sí que son para cuidar la dieta aunque también son bastante energéticas, pero toda la energía que tienen es sana y fácil de quemar. Encontré estas pastas en un libro de recetas para vegetarianos. Me pareció muy interesante, aunque no … Seguir leyendo →

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Pain de poisson

Publicado el enero 13, 2012 por Uliana

Este plato es otro clásico de la cocina francesa. La verdad es que es fácil, cómodo y rico. Existen múltiples variedades de pan de pescado: con gambas, vieiras, marisco, verduras, etc. En Francia se puede comprar en supermercado y sale … Seguir leyendo →

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Pan integral casero de avena y nueces

Publicado el diciembre 10, 2011 por Uliana

No hace mucho vi un documental en un canal francés sobre un estudio de pan que hicieron unos laboratorios franceses. Compraron barras de pan en muchas panaderías de París y las analizaron. Resutó que todas a excepción de los panes … Seguir leyendo →

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Chips de verduras

Publicado el agosto 30, 2011 por Uliana

Esta receta también la he traido de Francia aunque no tiene mucho de francesa. Simplemente la he visto en una revista y me ha gustado. Es sano, bueno y diferente. A todos nos gustan los chips de patatas pero reconozcamos … Seguir leyendo →

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Tomates à la provençale

Publicado el agosto 26, 2011 por Uliana

Mientras estabamos visitando la familia en la Bretaña, mi cuñado (que es también un gourmet y cocinero de fábula) nos invitó a cenar un par de veces a su casa. Uno de los platos que nos preparó eran los tomates (de su … Seguir leyendo →

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Tortitas de calabacín con queso fresco de finas hierbas

Publicado el agosto 18, 2011 por Uliana

Este plato lo solía preparar mi abuela en verano, cuando ibamos a pasar las vacaciones a su casa en la costa del mar Caspio. Se nos quedó en la famlilia y nos encanta hacerlo porque aparte de recordarnos aquellos tiempos … Seguir leyendo →

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Brochetas de gambas y calabacín

Publicado el julio 8, 2011 por Uliana

Hoy voy a compartir con vosotros un plato muy sencillo, fácil y rápido de preparar, sano y además resultón. Es un plato que nunca falla y a mi siempre me ha salvado. Sobre todo en aquellos días que no sabes … Seguir leyendo →

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