Archivo de la etiqueta: Fruta

Tarta de nectarinas

Publicado el julio 28, 2015 por Uliana

Epoca de tartas de fruta. Ricas, sencillas, bonitas y muy apetitosas! Después del último éxito de la tarta de albaricoques (ver aqui), he seguido con las deliciosas tartas de fruta fresca y he conseguido estos fantásticos ejemplares. La verdad es … Seguir leyendo →

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Tarte tatin aux figues – Tarta tatin de higos

Publicado el octubre 4, 2012 por Uliana

Mi marido trabaja en el sector de fruta y verdura fresca, y de vez en cuando me trae cajas de delicias como cerezas, o fresas, etc. Hace unos días me trajo una cajita de higos maduros y buenísimos. Aparte de … Seguir leyendo →

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Confitura de naranja casera

Publicado el julio 10, 2012 por Uliana

Soy amante de las mermeladas y confituras. Las que más me gustan son de naranja y todas las frutas rojas en general. Sobre todo cerezas, guindas  y grosella negra. Cuando era pequeña mi madre y mis abuelas hacían conservas a … Seguir leyendo →

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Tarta de albaricoques

Publicado el junio 18, 2012 por Uliana

Es temporada de albaricoque. Este riquísimo pequeño fruto lleno de jugosa carne. Mmmm, me encantan! En el jardín de mi abuela en mi querido Cáucaso había un arbol enorme de albaricoques y en verano, cuando íbamos de vacaciones, solíamos coger los deliciosos … Seguir leyendo →

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Linzertorte

Publicado el May 25, 2012 por Uliana

Esta es una receta austriaca y hace tiempo que esperaba su oportunidad 🙂 Por fin llegó! A mi marido le gustan pasteles con frutas y mermeladas, así que el otro día la preparé pensando en el. Cuando pregunté su opinión … Seguir leyendo →

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Tarta de peras y jengibre

Publicado el febrero 3, 2012 por Uliana

Esta tarta es bien sencilla de preparar, muy vistosa, fresca y rica. Los ingredientes son sencillos, y no se tarda mucho en hacerla, así que es una buena opción para los que no os gusta mucho entretenerse en la cocina, … Seguir leyendo →

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Cocktail caliente de naranja, miel y especias.

Publicado el enero 17, 2012 por Uliana

En días de invierno siempre apetece tomar algo calentito. A parte de las sopas, calditos y potajes existen bebidas calientes que calientan de verdad y además son sanas y buenas para la salud. A veces me gusta preparar cocteles en … Seguir leyendo →

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Clafoutis aux cerises

Publicado el junio 29, 2011 por Uliana

Es la época de cerezas, con lo cual es también la de Clafoutis. Este postre francés es todo un clásico. Existen diferentes variaciones del Clafoutis con peras, albarocoques, ciruelas, pero el que más me gusta es el de las cerezas.  Reconozco que … Seguir leyendo →

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Tarta de melocotón y crema de almendra

Publicado el junio 27, 2011 por Uliana

A mi marido le encantan los postres, las tartas y la repostería en general. Claro, como buen francés que es….no puede vivir sin los postres:) Para que su paladar no se oxide y para complacerle aún más si cave, me … Seguir leyendo →

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