Archivo de la etiqueta: Tarta

Tarta del sol – Tarte Soleil

Publicado el octubre 1, 2015 por Uliana

Hace poco descubrí estas tartas tan vistosas y originales. En Francia están tomando protagonismo y se están volviendo muy populares. No me extraña porque es muy fácil de preparar, se puede usar los rellenos que uno quiera (tanto salados como … Seguir leyendo →

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Tarta de nectarinas

Publicado el julio 28, 2015 por Uliana

Epoca de tartas de fruta. Ricas, sencillas, bonitas y muy apetitosas! Después del último éxito de la tarta de albaricoques (ver aqui), he seguido con las deliciosas tartas de fruta fresca y he conseguido estos fantásticos ejemplares. La verdad es … Seguir leyendo →

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Tarta de fresas – Tarte aux fraises

Publicado el abril 24, 2015 por Uliana

Una obra de arte….es lo que han dicho mis amigos cuando vieron esta tarta de fresas. La hice con mucho amor y cariño y estos fueron mis principales ingredientes, como en todas mis recetas:). Fue el postre ideal para una … Seguir leyendo →

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Alcazar

Publicado el diciembre 5, 2014 por Uliana

He encontrado esta receta en el blog de Mercotte, como algunas anteriores que ya he hecho y publicado en mi blog. Según ella, es una versión española de la Linzertorte. He intentado averiguar si realmente es asi, pero no he … Seguir leyendo →

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Tarta de verduras y bacon

Publicado el noviembre 25, 2014 por Uliana

Buenísima receta de una tarta salada (y no dulce para variar). Masa casera, relleno que contiene verduras, y con un toque original. Os puedo decir que es una alternativa perfecta para una cena con familia, o con amigos, o incluso … Seguir leyendo →

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Gâteau chocolat noisettes merengué

Publicado el octubre 26, 2014 por Uliana

Hace poco fue el  aniversario de mi querido marido y le pregunté qué pastel quería que le hiciera. Me mandó un link de un blog de cocina francés y me dijo «Ñam ñam»:) Sin pensármelo mucho me puse con las … Seguir leyendo →

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Tarte tatin de plátanos

Publicado el octubre 6, 2014 por Uliana

Siguiendo con el tema de mis queridos postres franceses, os propongo esta fantástica variación de la famosa tarte tatin, solo que en este caso la preparé con plátanos. No os podéis imaginas qué delicia!!! Tengo una amiga que curiosamente se … Seguir leyendo →

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Saint Honoré

Publicado el julio 31, 2013 por Uliana

Este pastel es otra de las delicias francesas que voy a compartir con vosotros en las páginas de mi blog. Como sabéis, la cocina francesa (y sobre todo la pastelería) es mi pasión, y me encanta preparar pasteles y postres … Seguir leyendo →

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Tarta «Ajedrez»

Publicado el marzo 4, 2013 por Uliana

Esta fantástica y original receta viene de mi tierra, de Rusia. Hace tiempo que la descubrí en una de las webs de cocina, y desde entonces me enamoró y la preparo siempre que quiero sorprender. La verdad es que la … Seguir leyendo →

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Tarte «Conversation»

Publicado el diciembre 7, 2012 por Uliana

Hace poco en un canal francés empezó un concurso de lo más chulo. Se trata de una competición por el título del mejor pastelero para aficionados. Y digo yo, ¿podrían hacer algo así aqui también? ¿Por qué la televisión española … Seguir leyendo →

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