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Archivo de la etiqueta: Frutos secos
Pastel de avellanas y miel
Absolutamente «must have» en el recetario de cada gourmet que se precie:). Sabores de otoño y de invierno, una mezcla muy acertada, textura melosa con trocitos de avellanas y con aroma a miel…. Un glaseado de cítricos que añade una … Seguir leyendo
Publicado en Cocinas del mundo, Francesa, Para el té, Repostería
Etiquetado Avellana, Bizcocho, Calórico, Crujiente, Frutos secos, Limón, miel
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Tarta de coco y mascarpone
Este sencillo y ligero pastel es el fruto de mis búsquedas en internet de recetas interesantes. Este en concreto lo encontré en una web rusa dedicada a las recetas. Hace unos días fue cumpleaños de mi suegra y he decidido … Seguir leyendo
Publicado en Cocinas del mundo, Para el té, Postres, Repostería, Rusa
Etiquetado Bizcocho, Coco, Cremoso, Esponjoso, Frutos secos, Ligero
4 comentarios
Christmas cake
Ya llega la Navidad. Con sus campanas, ajetreos, comilonas, regalos y fríos (donde los haya). A mi me encanta esta época. Intento disfrutarla a tope y una de las maneras de hacerlo, por supuesto, es haciendo pasteles navideños. Este es … Seguir leyendo
Publicado en Cocinas del mundo, Inglesa, Para el té, Repostería
Etiquetado Almendra, Aromático, Bizcocho, Calórico, Festivo, Frutos secos, Navidad
2 comentarios
Pahlava de Sochi
Los que conocéis mi blog, y a los que os gustan los dulces orientales, seguramente ya conocéis Pahlava. En mi blog encontraréis la receta de Pahlava azerí (de Azerbaidjan) pero esta vez quiero publicar la receta de Pahlava de Sochi. … Seguir leyendo
Publicado en Cocinas del mundo, Para el té, Postres, Rusa
Etiquetado Calórico, Crujiente, Frutos secos, Merengue
4 comentarios
Pan de pasas, nueces y naranja confitada
Sigo con el tema de los panes. Me encanta el pan, por si no os habéis dado cuenta 🙂 Esta receta pertenece a mi super libro de «80 recetas de pan» que me traje de Francia, y cada pan que … Seguir leyendo
Publicado en Cocinas del mundo, Francesa, Panes
Etiquetado Aromático, Desayuno, Frutos secos, Naranja, Pan
3 comentarios
Mannik – Pastel de sémola de trigo
La sémola de trigo es un producto básico y muy popular en la cocina rusa. A los niños se les da una papilla de leche con azúcar y sémola, y es uno de los recuerdos que me acompañará toda mi … Seguir leyendo
Publicado en Cocinas del mundo, Para el té, Repostería, Rusa
Etiquetado Bizcocho, Calórico, Desayuno, Frutos secos
2 comentarios
Pan dulce de miel y frutos secos
Llevo muchos años haciendo este pan aunque con el tiempo modifiqué la receta a mi gusto. Por fin llegó la hora de publicarlo. Es un pan especial, con miel, canela y frutos secos. Es ideal para el desayuno aunque yo … Seguir leyendo
Publicado en Cocinas del mundo, Internacional, Panes, Repostería
Etiquetado Aromático, Desayuno, Frutos secos, Pan
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Cantuccini al cacao
Ya pasaron las fiestas, y aunque he de reconocer que no he podido cocinar mucho durante estos días festivos, aquí estoy de nuevo con una nueva receta de riquísimos biscotti que alegrarán cualquier tarde acompañados por una taza de té, café o … Seguir leyendo
Publicado en Cocinas del mundo, Galletas, Italiana, Para el té
Etiquetado Chocolate, Crujiente, Frutos secos
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Pan de nueces y miel
De vez en cuando voy haciendo panes, ya que no solamente me gusta el pan casero, sino que he de amortizar mi nuevo libro de «80 recetas de pan» que compré en Francia este verano 🙂 Os presento este maravilloso … Seguir leyendo
Publicado en Cocinas del mundo, Francesa, Panes
Etiquetado Crujiente, Frutos secos, Pan
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Galletas «Rositas»
Esta receta es una de mis preferidas. La primera vez que la hice tuvo mucho éxito y desde entonces la preparo de vez en cuando, sobre todo cuando tengo tiempo, ya que es un poco elaborada, pero resulta espectacular y … Seguir leyendo
Publicado en Cocinas del mundo, Galletas, Para el té, Repostería, Rusa
Etiquetado Crujiente, Frutos secos, Galletas, Ligero, Merengue
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