Archivo de la etiqueta: Aromático

Pan de cereales

Publicado el septiembre 5, 2012 por Uliana

Siguiendo con el tema de pan, os presento este delicioso ejemplar para los amantes de panes «con relleno», es decir que llevan algo más que harina, levadura y agua 🙂 Sigo con mi nuevo libro de 80 recetas de pan, … Seguir leyendo →

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Coca de crema de San Juan

Publicado el junio 24, 2012 por Uliana

Hace un año preparé una coca buenísima (podéis encontrar aqui la receta) y me la llevé a la fiesta de una buena amiga mía. Este año no he podido asistir a su fiesta que tanto me gusta, pero sí he … Seguir leyendo →

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Cake de plátano y chocolate al ron

Publicado el May 4, 2012 por Uliana

¿Nunca se os han puesto malos los plátanos? 🙂 A mi me pasó el otro día, no me dió tiempo a consumirlos y me quedaban dos plátanos que se estaban poniendo algo negros. Decidí aprovecharlos con esta receta y les … Seguir leyendo →

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Pan de Pascua – «Kulich»

Publicado el abril 17, 2012 por Uliana

El domingo pasado celebramos la Pascua ortodoxa. Es una tradición en mi familia poner una mesa espectacular y hacer muchos pasteles, así como pintar huevos y hacer «Kulich» ese día. «Kulich» es el típico pan de Pascua que se prepara … Seguir leyendo →

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Pastel de té – Tea cake

Publicado el marzo 31, 2012 por Uliana

Esta receta de pastel de té no podía ser otra que anglosajona. Pertenece a la cocina inglesa e irlandesa. En mi casa y en mi familia se toma mucho té. A todas horas. En Rusia en general es parte de … Seguir leyendo →

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Pan Irlandés

Publicado el marzo 27, 2012 por Uliana

Siguiendo con el tema de panes caseros y ecológicos, os presento el pan irlandés. Normalmente siempre preparo recetas de pan bastante básicas, es decir: levadura, aceite, sal, harina y semillas, frutos secos o avena, pero esta vez me apetecía hacer un … Seguir leyendo →

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Pastel de cerezas amargas

Publicado el marzo 6, 2012 por Uliana

Cerezas amargas – para mi es un error de traducción. Creo que son más bien ácidas. En los países nórdicos tenemos frutas que tienen menos dulzor que las que hay en los países del sur, ya que hay menos sol. … Seguir leyendo →

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Tarta de nueces y caramelo

Publicado el febrero 21, 2012 por Uliana

Esta receta no es para los que están a dieta, pero qué importa si desde el plato os sonrie ella…..esta deliciosa y aromática tarta de caramelo y nueces!! Creo que merece la pena darse un pequeño capricho o que se lo den … Seguir leyendo →

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Tarta alemana con cobertura de almendra y caramelo

Publicado el enero 23, 2012 por Uliana

Ayer tuvimos invitados a la hora del té, y preparé una receta nueva. Una deliciosa tarta alemana con cobertura de almendra y caramelo. Suena bien, ¿a que sí? 🙂 Encontré la receta en una revista de cotilleos y me llamó … Seguir leyendo →

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Cocktail caliente de naranja, miel y especias.

Publicado el enero 17, 2012 por Uliana

En días de invierno siempre apetece tomar algo calentito. A parte de las sopas, calditos y potajes existen bebidas calientes que calientan de verdad y además son sanas y buenas para la salud. A veces me gusta preparar cocteles en … Seguir leyendo →

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